Bebida de amendoim com panquecas
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Bebida de amendoim com panquecas

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Ingredientes

Bebida de amendoim

  • 130 g amendoim torrado s/ sal
  • 1000 g água, mais q.b. p/ cobrir

Panquecas

  • 100 g farinha
  • 30 - 50 g açúcar
  • 50 g manteiga
    ou 50 g óleo vegetal
  • 2 ovos
    ou 4 gemas de ovo
  • 100 g leite ou bebida de amendoim preparada
  • ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
  • 1 c. chá de extrato de baunilha
    ou 1 c. chá de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • Frutos vermelhos q.b. p/ servir
  • Mel q.b. p/ servir (opcional)

Nutrição
por 1 unidade
Energia
393.1 kJ / 94 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
8.1 g
Gordura
5.9 g
Gordura saturada
2 g
Fibra
0.8 g
Sódio
26.3 mg

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