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Quadrados gelados de amora e framboesa com curd de framboesa
Preparação 15min
Total 8h 15min
12 unidades
Ingredientes
Base
-
amêndoa100 g
-
açúcar40 g
-
manteiga50 g
-
flocos de aveia100 g
Gelado
-
natas c/ 35% de gordura400 g
-
amora400 g
-
leite condensado370 g
Curd de framboesa
-
açúcar100 g
-
limões (casca, só a parte amarela e sumo)2
-
manteiga100 g
-
ovos4
-
framboesa250 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Sódio
85.2 mg
Proteína
9.7 g
Energia
2030.3 kJ /
485.2 kcal
Gordura
32.1 g
Fibra
3.9 g
Gordura saturada
16.8 g
Hidratos de carbono
43.4 g
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