Flans de ervilhas com creme de iogurte e hortelã

Flans de ervilhas com creme de iogurte e hortelã

2.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 40min

6 doses

Ingredientes

Flans de ervilhas

queijo parmesão cortado em pedaços
50 g
água mais q.b. p/ o tabuleiro
700 g
ervilhas frescas s/ filamentos
1000 g
500 g feijão-verde, s/ filamentos
Farinha q.b. p/ polvilhar
natas, min. 30% de gordura
150 g
azeite mais q.b. p/ untar
60 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
noz-moscada
1 - 2 pitadas de
ovos
3

Creme de iogurte e hortelã

folhas de hortelã mais q.b. p/ guarnecer
5 g
limão (raspa e sumo)
½
iogurte grego
150 g
sal
2 pitadas de
pimenta preta
2 pitadas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 614.9 mg

Proteína 17 g

Energia 1658 kJ / 396 kcal

Gordura 26 g

Fibra 8.7 g

Gordura saturada 9.4 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Terra verde, saúde à mesa 71 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Beringelas em azeite à siciliana

Nenhuma avaliação

Crumble de maçã e noz vegan com passas e rum

9h

Carne de vaca picante com pera

50min

Pão achatado Keto com pesto e tomate

25min

Caril de frango e espargos thai

1h 15min

Bolinhos gregos de curgete (Kolokithokeftedes) - TM5

Nenhuma avaliação

Cogumelos em pó

Nenhuma avaliação

Café com gemada vietnamita

10min

Sopa fria de curgete e parmesão

1h

Risoto de cevadinha com nabiças e espargos

1h 10min

Pão chalá vegan

2h 30min

Tarta de queso "La Viña"

2h