Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Κεφτεδάκια
- 40 γρ. ψωμί, φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
- 80 γρ. γάλα
- 6 - 12 κλωνάρια φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 400 γρ. βοδινό κιμά
- 2 αυγά
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα ντομάτας
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 - 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 600 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1507 kJ / 359 kcal
- Proteína
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 2.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Ρολό με κιμά
1ωρ. 40 λεπτ.
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2 Std. 10 Min
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2 Std. 15 Min
Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο
Nenhuma avaliação
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3 Std. 40 Min
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Nenhuma avaliação
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1ωρ.
Σαλάτα ζυμαρικών
35 Min
Βοδινό Στρογκανόφ
1ωρ.
Σουτζουκάκια
1 Std. 20 Min
Ρολό κιμά
1 Std. 20 Min
Γιουβαρλάκια
1 Std. 20 Min