Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 κ.σ. θαλασσινό αλάτι
- 2 φιλέτα σολομού, φρέσκα, με την πέτσα, χωρίς κόκαλο (περίπου 140 γρ. το καθένα)
- 2 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, και 2 ακόμα για το γαρνίρισμα
-
2
κλωνάρια άνηθο, φρέσκο
ou 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο - 6 κομμάτια φλούδα λεμονιού
- 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1785 γρ. νερό, και λίγο ακόμα αν χρειαστεί για να καλυφθούν οι σακούλες
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 3960 kJ / 946.5 kcal
- Proteína
- 80.9 g
- Hidratos de carbono
- 1.1 g
- Gordura
- 66.5 g
- Gordura saturada
- 14.4 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sódio
- 3092.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Λαυράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2h 55min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 Min
Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
Nenhuma avaliação
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Nenhuma avaliação
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Nenhuma avaliação
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2h
Mince pies χωρίς γλουτένη
Nenhuma avaliação
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)
15 Min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 Min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 Min