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Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)

Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)
4.5 2 avaliações
Preparação 5min
Total 50min
6 porsi
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Ingredientes

  • ayam dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (5-6 cm)
    800 g
  • garam
    1 sdt
  • gula
    1 sdt
  • kecap asin
    1 sdm
  • bawang merah
    30 g
  • jahe segar
    60 g
  • kunyit segar
    80 g
  • serai segar bagian putih saja
    2 batang
  • minyak
    30 g
  • bawang bombai potong bagi empat
    100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Proteína 26 g
Energia 1468 kJ / 351 kcal
Gordura 22 g
Fibra 3.4 g
Hidratos de carbono 13 g

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