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Telur Kukus dalam Saus Tomat (Shakshuka)

Telur Kukus dalam Saus Tomat (Shakshuka)
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Preparação 10min
Total 45min
6 porsi
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Ingredientes

  • minyak zaitun ekstra virgin
    30 g
  • pasta harissa
    2 sdm
  • pasta tomat
    2 sdt
  • paprika merah potong kecil-kecil
    1
  • siung bawang putih
    4
  • jinten putih bubuk
    1 sdt
  • paprika manis, diasap
    1 sdt
  • garam
    1 sdt
  • tomat kalengan (790 g)
    1 kaleng
  • telur besar (63-73 g)
    6
  • air
    990 g
  • peterseli segar untuk menghias
  • ketumbar segar untuk menghias
  • flatbread dipanggang, untuk penyajian

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Sódio 669 mg
Proteína 8 g
Energia 636 kJ / 152 kcal
Gordura 10 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 2 g
Hidratos de carbono 9 g

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