Telur Kukus dalam Saus Tomat (Shakshuka)

Telur Kukus dalam Saus Tomat (Shakshuka)

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Preparação 10min

Total 45min

6 porsi

Ingredientes

minyak zaitun ekstra virgin
30 g
pasta harissa
2 sdm
pasta tomat
2 sdt
paprika merah potong kecil-kecil
1
siung bawang putih
4
jinten putih bubuk
1 sdt
paprika manis, diasap
1 sdt
garam
1 sdt
tomat kalengan (790 g)
1 kaleng
telur besar (63-73 g)
6
air
990 g
peterseli segar untuk menghias
ketumbar segar untuk menghias
flatbread dipanggang, untuk penyajian

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Sódio 669 mg

Proteína 8 g

Energia 636 kJ / 152 kcal

Gordura 10 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 9 g

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