Versões compatíveis
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Aluatul din cartofi
- 600 g apă
- 800 g cartofi, tăiați bucăți (2 cm)
- 50 - 60 g parmezan, tăiat bucăți
- 1 ou
- 50 - 60 g pesmet
- 10 g muștar de Dijon
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
Umplutura de ciuperci
- 60 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei vegetal, plus pentru uns și pentru prăjit
-
150
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate bucăți (2 cm)
ou 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate bucăți (2 cm) -
4 - 5
fire mărar proaspăt, doar frunzele, tocate grosier
ou 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocate grosier - pesmet, pentru îmbrăcat chiftelele
- smântână fermentată, de orice tip, pentru servit
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 694.2 kJ / 165.9 kcal
- Proteína
- 6.6 g
- Hidratos de carbono
- 24.1 g
- Gordura
- 5.2 g
- Gordura saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 455.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)
40 Min
Cotlete de porc cu portocală
2 godz. 25 min
Salată cu paste și năut
25min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 Min
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35 Min
Crochete de cartofi
35 Min
Pizza cu dospire îndelungată
Keine Bewertungen
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1 godz. 25 min
Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii
2 godz. 20 min
Affogato cu banane coapte
Keine Bewertungen
Risoni cu pui și pesto
35 Min
Frigărui din clătite americane și fructe
1 Std.