Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 20 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 10min

4 porții

Ingredientes

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 49 g

Energia 2304 kJ / 548 kcal

Gordura 21 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie franceză 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sendvișuri cu salată de ouă

25 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 Min

Tocăniță în stil grecesc

45 Min

Vită cu ciuperci

30 Min

Cheesecake cu fistic și mango

2 Std. 30 Min

Salată de cartofi și legume, cu pui

1 Std. 15 Min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 Std. 10 Min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 Min

Pui prăjit în stil coreean

3 Std. 10 Min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 Min

Pui cu ardei gras

1 Std.

Salată caldă de pui și cartofi

55 Min