Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 16 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 10min

4 porții

Ingredientes

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 49 g

Energia 2304 kJ / 548 kcal

Gordura 21 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie franceză 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cartofi cu Bacon

Cartofi cu Bacon

2h 15min

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

2h 50min

Rulouri de vită pizzaiola

Rulouri de vită pizzaiola

1h 10min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Cartofi Hasselback

Cartofi Hasselback

1h 5min

Salată caldă de pui și cartofi

Salată caldă de pui și cartofi

55min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1h 50min

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Covridog

Covridog

55min

Linguine cu bacon și crevete

Linguine cu bacon și crevete

35min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10min

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55min