Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 10min

4 porții

Ingredientes

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 49 g

Energia 2304 kJ / 548 kcal

Gordura 21 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie franceză 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35min

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

3h 35min

Vită Stroganoff

1h

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Spaghetti carbonara

40min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5min

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20min

Salată caldă de pui și cartofi

55min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min

Piept de pui pizzaiola

55min

Pui cu sos de smântână și legume

50min