Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 10min

4 porții

Ingredientes

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 49 g

Energia 2304 kJ / 548 kcal

Gordura 21 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie franceză 15 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Cartofi cu usturoi și chimen

1h

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Pui teriyaki cu orez

40min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min

Cartofi Hasselback

1h 5min

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1h 5min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Pâine cu usturoi

20min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min