Lammekødboller med cuscous og mynteyoghurt

Lammekødboller med cuscous og mynteyoghurt

4.0 1 avaliação
Preparação 30min
Total 40min
4 portioner

Ingredientes

  • abrikoser, tørrede, udstenede
    80 g
Mynteyoghurt
  • fed hvidløg
    1
  • mynteblade, friske
    15 g
  • græsk yoghurt
    200 g
  • havsalt
    ¼ tsk
  • spidskommen, stødt
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    3 knivspids
Lammekødboller og couscous
  • fed hvidløg
    2
  • mynteblade, friske
    10 g
  • hakket lammekød
    500 g
  • æg store
    1
  • havsalt
    1 ½ tsk
  • kanel, stødt
    ¼ tsk
  • spidskommen, stødt
    ¼ tsk
  • allehånde, stødt
    ¼ tsk
  • paprika stærk
    ½ tsk
  • couscous
    280 g
  • vand
    600 g
  • olivenolie til stegning
  • smør skåret i tern
    20 g

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 portion

Proteína 37.6 g
Energia 2508 kJ / 600 kcal
Gordura 29.3 g
Hidratos de carbono 46.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo