Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
Preparação 30min
Total 25h 40min
10 μερίδες
Ingredientes
Νιφάδες χιονιού από γλάσο royal icing
-
ασπράδι αυγού από μεγάλο αυγό (βλ. συμβουλή)1
-
ζάχαρη άχνη200 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο¼ κ.γλ.
-
καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη για το πασπάλισμα1 κ.σ.
Παντεσπάνι
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)4
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) και ακόμα 2-3 κ.σ. για το πασπάλισμα110 γρ.
-
λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη120 γρ.
Κρέμα μασκαρπόνε
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)500 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε100 γρ.
-
ζάχαρη άχνη2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και διακόσμηση
-
μαρμελάδα φράουλαςμαρμελάδα σμέουρο200 γρ.
-
σμέουρα150 γρ.
-
καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη20 γρ.
-
λευκή σοκολάτα ξύσμα100 γρ.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
88 mg
Proteína
6 g
Energia
2501 kJ /
600 kcal
Gordura
39 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
24 g
Hidratos de carbono
55 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Χριστούγεννα
12 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 30min
Αρνίσια κορώνα
Nenhuma avaliação
Γρήγορη σφολιάτα
2h
Κοκτέιλ Piña Colada
15min
Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη
1h 30min
Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας
25h
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
1h 10min
Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40min
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας
2h 15min
Γιορτινό κέικ
Nenhuma avaliação
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5h 30min
Κρέμα πατισιέρ
15min