Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Poulet à la jamaïcaine
Preparação 10min
Total 1h 40min
4 portions
Ingredientes
-
50 g d'oignon coupé en deux
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1 c. à café de piment séché en flocons1 piment rouge frais
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1 gousse d'ail
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20 g de vinaigre
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1 c. à soupe de rhum ambré
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1 c. à soupe de sauce de soja
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20 g de concentré de tomate
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15 g de sucre roux
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15 g d'huile d'olive
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½ c. à café de cumin en poudre
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1 pincée de thym déshydraté
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2 pincées de cannelle en poudre
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2 pincées de gingembre en poudre
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2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
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1 pincée de clous de girofle en poudre
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2 pincées de poivre noir moulu
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1 c. à soupe de paprika doux en poudre
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2 c. à café de sel
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600 g de cuisses de poulet, avec os et peau600 g de filets de poulet
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1 brin romarin frais effeuillé
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500 g d'eau
-
beurre pour le plat
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Energia
259 kcal /
1083.5 kJ
Proteína
34.9 g
Gordura
8.1 g
Hidratos de carbono
8.2 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
1.5 g
Sódio
1469.1 mg
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Thermomix® et moi - n°36
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França
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