Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

4.6 14 avaliação

Preparação 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

La marinade

4 échalotes
2 gousses d'ail
6 c. à soupe de sauce de soja
6 c. à soupe de mirin
2 c. à soupe de sucre roux
2 c. à café de zeste de pamplemousse non traité
100 g de jus de pamplemousse
20 g d'huile végétale
2 c. à soupe de graines de sésame
500 g de filet de dinde, sans peau

Le riz

200 g de riz basmati
1000 g d'eau

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 1485.5 mg

Proteína 31.5 g

Energia 1726.9 kJ / 412.7 kcal

Gordura 19.5 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 6.4 g

Hidratos de carbono 29.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Agrumes 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Pâtes au poulet tikka masala

45min

Poulet cacciatore et pâtes

55min

Poulet méditerranéen

2h 50min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1h 35min

Tartelettes crumble pistache et framboise

2h 30min

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1h 30min

Poulet laqué au sésame

40min

Poulet épicé aux pommes

1h

Légumes croquants aux crevettes

40min

Bœuf thaï et purée de patates douces

45min

Curry de poulet à la noix de coco

45min