Nasi Samcan Babi dan Kol

Nasi Samcan Babi dan Kol

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 45min

4 porsi

Ingredientes

siung bawang putih
6
minyak goreng
20 g
samcan daging babi, tanpa kulit iris-iris (2-3 mm)
300 g
beras basmati dibilas
350 g
air
450 g
kol potong kasar (4 cm)
200 g
kecap hitam
30 g
kecap asin
30 g
saus tiram
10 g
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
10 g
lada putih bubuk
1 jumput
daun bawang dicincang, untuk hiasan
1 tangkai

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Sódio 646 mg

Proteína 15 g

Energia 3268 kJ / 782 kcal

Gordura 45 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 75 g

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