Aloo Gobi

Aloo Gobi

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 20min

4 porsi

Ingredientes

kentang dikupas, potong kasar (2 cm)
250 g
cabai hijau besar biji dibuang
1
biji jinten putih dipanggang
1 sdt
ketumbar bubuk
2 sdm
kunyit bubuk
½ sdt
cabai merah bubuk
½ sdt
air
60 g
garam batu sesuai selera
½ sdt
kuntum kembang kol
250 g
tomat (berkisar 1 tomat), potong dadu (1 cm)
150 g
ketumbar segar daun saja, dicincang, untuk hiasan
1 sdm
minyak wijen murni
1 sdm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Proteína 4 g

Energia 490 kJ / 117 kcal

Gordura 4 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 19 g

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