Mala Bakkwa

Mala Bakkwa

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 4h 35min

30 potongan

Ingredientes

daging cincang (babi atau ayam)
500 g
gula kastor
100 g
madu
½ sdm
½ sdm sirop maltosa
bubuk mala Sichuan sesuai selera
20 g
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
40 g
kecap asin
50 g
lada hitam bubuk
½ sdt
minyak goreng untuk mengoles
sedikit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 potongan

Sódio 109 mg

Proteína 3 g

Energia 177 kJ / 42 kcal

Gordura 2 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 3 g

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