Waldorfský salát na čekankových listech

Waldorfský salát na čekankových listech

4.5 2 avaliações

Preparação 25min

Total 30min

8 porcí

Ingredientes

600 gramů čekanky
20 gramů kandovaného zázvoru
40 gramů pekanových ořechů
150 gramů řapíkatého celeru na 5 mm kousky
100 gramů jablek (jakékoliv odrůdy) bez jader, na čtvrtky
150 gramů červené papriky bez semínek, na kousky
30 gramů majonézy
2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané
40 gramů citrónové šťávy
1 čajová lžička medu
1 polévková lžíce čerstvého tymiánu pouze lístky
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 granátové jablko
10 gramů mikrozeleniny klíčků

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Sódio 333.4 mg

Proteína 2.2 g

Energia 565.1 kJ / 135.1 kcal

Gordura 7.2 g

Fibra 5.6 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 18.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Švédský stůl na Silvestra 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Smažené tvarohové nočky s marinovanými švestkami

40 Min

Mangové čatní

1 Std.

Okurkový relish

1 Std. 30 Min

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

10 Min

Hovězí mini tartar

10 Min

Restované hovězí s caponatou

45 Min

Loupání mandlí (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5 Min

Brusinkové čatní

25 Min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 Std. 20 Min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1 Std. 10 Min

Sicilský krevetový salát

40 Min

Indická hořčice

15 Min