Waldorfský salát na čekankových listech

Waldorfský salát na čekankových listech

4.5 2 avaliações
Preparação 25min
Total 30min
8 porcí

Ingredientes

  • 600 gramů čekanky
  • 20 gramů kandovaného zázvoru
  • 40 gramů pekanových ořechů
  • 150 gramů řapíkatého celeru na 5 mm kousky
  • 100 gramů jablek (jakékoliv odrůdy) bez jader, na čtvrtky
  • 150 gramů červené papriky bez semínek, na kousky
  • 30 gramů majonézy
  • 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané
  • 40 gramů citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička medu
  • 1 polévková lžíce čerstvého tymiánu pouze lístky
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 granátové jablko
  • 10 gramů mikrozeleniny klíčků

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porce

Sódio 333.4 mg
Proteína 2.2 g
Energia 565.1 kJ / 135.1 kcal
Gordura 7.2 g
Fibra 5.6 g
Gordura saturada 0.8 g
Hidratos de carbono 18.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...