Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 克 黄瓜 ，切丝
- 50 克 青椒 ，切丝
- 50 克 洋葱 ，切丝
- 30 克 香菜 ，切段
- 30 克 小葱 ，切段
- 25 克 生抽
- 10 克 米醋
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 糖
- 1 支 干辣椒 ，切小段
- 10 瓣 蒜头 ，拍碎
- 35 克 油
- 250 克 中筋面粉
- 2075 克 水
- 50 克 大葱 ，切小段
- 50 克 胡萝卜 ，洗净沥干，切块
- 50 克 新鲜香菇 ，洗净沥干，切块
- 300 克 牛肉肉糜
- 10 克 盐
- 5 克 蚝油
- 50 克 糖
- 200 克 梨 洗净沥干，切约2厘米小块
- 50 克 红枣 ，小颗的
- 50 克 干燥桂圆肉
- 30 克 大葱
- 3 片 姜 ，约10克
- 2 颗 八角
- 1 片 桂皮 ，小片
- 300 克 牛腩 ，切约3厘米小块
- 100 克 四季豆 ，洗净沥干，切段
- 10 克 料酒
- 200 克 玉米 ，切2厘米，再一切二
- 150 克 土豆 ，去皮切小块
- 150 克 南瓜 ，去皮切小块
- 10 克 老抽
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 3864.5 kJ / 924.5 kcal
- Proteína
- 41.6 g
- Hidratos de carbono
- 111.4 g
- Gordura
- 35.9 g
- Gordura saturada
- 10.3 g
- Fibra
- 8 g
- Sódio
- 1507.7 mg
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