Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 克 蒜頭
- 1 根 新鮮紅辣椒 切段
- 15 克 紅蔥頭
- 1 大匙 蝦米
- 1 大匙 油
- 200 克 豬絞肉
- 1 大匙 醬油
- 1 大匙 香油
- 1 大匙 紅蔥醬
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 500 克 水
- 1 大匙 細砂糖
- 1 大匙 米酒
- ¼ 茶匙 太白粉 加入10克水調勻
- 300 克 粄條
- 50 克 紅蘿蔔 切絲
- 1 把 韭菜 (約150克)，切小段
- 50 克 高麗菜 切絲
- 2 根 西洋芹 切小段
- 2 根 新鮮香菜 只取葉子，裝飾用 (opcional)
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 274 kcal / 1148 kJ
- Proteína
- 14.3 g
- Gordura
- 3.8 g
- Hidratos de carbono
- 24.5 g
- Fibra
- 1.5 g
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