Dispositivos e acessórios
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Preparação 15min
Total 1h 5min
4 porce
Ingredientes
Bramborovo-brokolicové pyré
-
700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů brokolicových růžiček
-
280 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
3 špetky mletého muškátového květu
-
100 gramů mléka
-
1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
-
30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 rohlík na kousky
-
80 gramů máslo na kousky
-
5 gramů citrónové šťávy
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
600 gramů filetů z pangase
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Proteína
31 g
Energia
2246 kJ /
535 kcal
Gordura
27 g
Hidratos de carbono
39 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Vánoční čas
10 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1h 40min
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25h 5min
Thajské rybí karbanátky
1h 10min
Lososové rizoto s fenyklem
25min
Boršč aneb červená polévka
1h 15min
Čokoládová panna cotta
4h 5min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Čočkové stew s pancettou
1h
Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem
40min
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45min
Panna cotta
6h 15min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min