Dispositivos e acessórios
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Preparação 15min
Total 1h 5min
4 porce
Ingredientes
Bramborovo-brokolicové pyré
-
700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů brokolicových růžiček
-
280 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
3 špetky mletého muškátového květu
-
100 gramů mléka
-
1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
-
30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 rohlík na kousky
-
80 gramů máslo na kousky
-
5 gramů citrónové šťávy
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
600 gramů filetů z pangase
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Proteína
31 g
Energia
2246 kJ /
535 kcal
Gordura
27 g
Hidratos de carbono
39 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Vánoční čas
10 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Čokoládový dort v páře se šlehačkou
1h 10min
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30min
Hornazo
2h 15min
Jahodové tiramisu s pistáciemi
3h
Středomořský kuřecí koláč
50min
Gratinované cannelloni plněné pórkem a brokolicí
1h 45min
Sezamové tyčinky s medem a citrusy
30min
Rychlé makaróny z trouby
1h 10min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1h
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1h 10min
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1h
Rakouský makovec (bez lepku)
50min