Pstruh se zelenou čočkou

Pstruh se zelenou čočkou

4.7 7 avaliações
Preparação 20min
Total 35min
4 porce

Ingredientes

  • 40 gramů šalotky
  • 2 plátky anglické slaniny
  • 70 gramů mrkve
  • 70 gramů pórku
  • 200 gramů zelené čočky propláchnuté
  • 1 bobkový list, sušený
  • 1 snítka čerstvé petržele hladkolisté
  • 1 snítka tymiánu, čerstvého
  • 2 špetky soli
  • 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
  • 500 gramů vody
    500 gramů zeleninového vývaru
  • 2 pstruzi (cca 200 gramů každý)
  • 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porci

Proteína 31.43 g
Energia 1221 kJ / 291 kcal
Gordura 9.15 g
Fibra 1.9 g
Hidratos de carbono 33.75 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...