Brambory Hasselback

Brambory Hasselback

4.1 16 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 5min
6 porcí

Ingredientes

  • 6 brambor se slupkou (každá cca 200 gramů)
  • 6 - 9 plátků slaniny na proužky
  • 5 bobkových listů
  • 2 čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu
  • 700 gramů vody
  • 2 - 3 šalotky
  • ½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • 40 gramů másla
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 polévková lžíce uzené soli
  • 30 gramů parmazánu, strouhaného

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porce

Proteína 10.8 g
Energia 1296 kJ / 310 kcal
Gordura 14.7 g
Fibra 4.1 g
Hidratos de carbono 33.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...