Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

4.4 32 avaliação

Preparação 30min

Total 6h

10 porții

Ingredientes

Coronița de pavlova

zahăr
250 g
albușuri (aprox. 6-7 albușuri), la temperatura camerei
200 g
oțet
1 linguriță
extract natural de vanilie
1 linguriță
amidon de porumb
10 g

Coulis de zmeură

zmeură
200 g
200 g zmeură congelată
zahăr
100 g
zeamă de lămâie
20 g

Frișca bătută și asamblarea

frișcă lichidă, 30-40% grăsime
500 g
rodie doar sâmburii
1
smochine (opcional)
2 - 4
frunze de mentă proaspătă
2 fire

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 54.4 mg

Proteína 4.1 g

Energia 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Gordura 19.1 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 45.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bufet de Anul Nou 10 Receitas
Internacional

Cookidoo® SERVED 2024 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pavlova cu fructe de pădure

Pavlova cu fructe de pădure

5h 30min

Sos de caramel

Sos de caramel

1h 30min

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2h 50min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40min

Fagure de miere

Fagure de miere

1h 30min

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

12h

Papanași

Papanași

45min

Lapte de pasăre

Lapte de pasăre

40min

Budincă-cremă de vanilie

Budincă-cremă de vanilie

15min

Maioneză

Maioneză

5min