Mi Cabai dan Kacang dengan Tahu dan Minyak Cabai

Mi Cabai dan Kacang dengan Tahu dan Minyak Cabai

5.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 30min
4 porsi

Ingredientes

  • air untuk merebus mi
  • siung bawang putih
    2
  • cabai kering kasar
    1 sdt
  • bawang merah potong kecil-kecil
    60 g
  • minyak kelapa dibagi
    70 g
  • paprika merah diiris (0.5 cm)
    140 g
  • bawang bombai merah diiris (0.5 cm)
    140 g
  • wortel diserut memanjang
    3
  • kacang ercis polong
    140 g
  • mi soba
    200 g
  • selai kacang
    15 g
  • kecap asin tamari
    15 g
  • pasta jahe (ginger paste)
    2 sdt
  • sambal pasta Korea (gochujang)
    2 sdt
  • cuka beras
    40 g
  • sirop mapel
    2 sdt
  • sari jeruk nipis
    15 g
  • minyak wijen
    1 sdt
  • tahu padat
    280 g
  • ketumbar segar daun saja, cincang, tambahkan untuk hiasan
    ¼ ikat
  • basil segar daun saja, cincang, tambahkan untuk hiasan
    2 tangkai

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porsi

Sódio 850.6 mg
Proteína 22.7 g
Energia 2304 kJ / 550.7 kcal
Gordura 27.8 g
Fibra 6.5 g
Gordura saturada 16.9 g
Hidratos de carbono 60.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo