![Crêpes Suzette Crêpes Suzette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b4fdb57da2daf00f48aa45c0507b1827/Derivates/c4802b5ddcc7a0e0e01167cf1894f1368f4c16b1.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Crêpe Batter
- 1 oz unsalted butter, cut into pieces
- 8 ½ oz whole milk
- 2 oz orange juice
- ½ oz orange liqueur, e.g. Grand Marnier®
- 2 large eggs
- 4 ½ oz all-purpose flour
- ½ oz sugar (opcional)
- 2 pinches salt
Orange Sauce
- 1 orange
- 1 lemon
- 3 oz sugar
- 3 oz orange juice
- 3 oz orange liqueur
- ⅛ tsp salt
- 3 ½ oz unsalted butter, diced
Assembly
- 2 oz unsalted butter, diced
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 4231 kJ / 1011.2 kcal
- Proteína
- 16.5 g
- Hidratos de carbono
- 90.9 g
- Gordura
- 59.8 g
- Gordura saturada
- 36 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 370 mg
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