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Involtini di vitello
Preparação 5min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
600 g di carne di vitello (8 fettine sottili 10 x 15 cm)
-
cucchiaino di sale
-
cucchiaino di pepe
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80 g di prosciutto crudo affettato
-
8 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
-
30 g farina
-
50 g di cipolle a pezzi
-
½ spicchio di aglio (opcional)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di vino bianco, secco
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Proteína
40.5 g
Energia
1515 kJ /
362 kcal
Gordura
18.3 g
Fibra
0.4 g
Hidratos de carbono
6.8 g
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