Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

3.7 6 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

6 adet

Ingredientes

Yer fıstıklı ve kişnişli sebze salatası

yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları (bk. Öneriler)
1 demet
kırmızı lahana parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
50 g
susam yağı damak tadına göre
20 - 30 g
esmer şeker
10 g
pul biber
¼ tk

Bun hamuru

su
175 g
instant kuru hamur mayası
7 g
esmer şeker
10 g
un
350 g
ayçiçek yağı
10 g
tuz
¼ tk

Et ve bun'ların pişmesi/birleştirme

diş sarımsak
2
zencefil, taze kök soyulmuş, çok ince dilimlenmiş (2 mm)
30 g
ayçiçek yağı hamurları ve Varoma'yı yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
20 g
kırmızı soğan ikiye bölünmüş ince dilimlenmiş
100 g
dana pirzola (kemikli kontrfile) parçalara bölünmüş (2-3 cm)
600 g
esmer şeker damak tadına göre
15 - 20 g
anason, toz damak tadına göre
¼ - ½ tk
beyaz şarap
100 g
soya sosu
80 g
su
70 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 adet

Sódio 971 mg

Proteína 32 g

Energia 2976 kJ / 711 kcal

Gordura 39 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 22 g

Hidratos de carbono 55 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6 MODLARIYLA ET YEMEKLERİ 7 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Asya Usulü Tavuk Çorbası

45min

Fırınlanmış Limon ve Roka Pestolu Yunan Brokoli Salatası

30min

Pancar Carpaccio

Nenhuma avaliação

Dana Stroganoff

1h

Mantarlı Ispanaklı Peynirli Kiş

1h 45min

Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü

50min

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

25min

Avokadolu Mayonez

15min

Bal ve Misket Limonu Soslu Hawaii Salatası

15min

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

45min

Naneli Salata Sosu ve Narenciye Salatası

30min

Etli Fajita

40min