Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

4.0 4 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

6 adet

Ingredientes

Yer fıstıklı ve kişnişli sebze salatası

yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları (bk. Öneriler)
1 demet
kırmızı lahana parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
50 g
susam yağı damak tadına göre
20 - 30 g
esmer şeker
10 g
pul biber
¼ tk

Bun hamuru

su
175 g
instant kuru hamur mayası
7 g
esmer şeker
10 g
un
350 g
ayçiçek yağı
10 g
tuz
¼ tk

Et ve bun'ların pişmesi/birleştirme

diş sarımsak
2
zencefil, taze kök soyulmuş, çok ince dilimlenmiş (2 mm)
30 g
ayçiçek yağı hamurları ve Varoma'yı yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
20 g
kırmızı soğan ikiye bölünmüş ince dilimlenmiş
100 g
dana pirzola (kemikli kontrfile) parçalara bölünmüş (2-3 cm)
600 g
esmer şeker damak tadına göre
15 - 20 g
anason, toz damak tadına göre
¼ - ½ tk
beyaz şarap
100 g
soya sosu
80 g
su
70 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 adet

Sódio 971 mg

Proteína 32 g

Energia 2976 kJ / 711 kcal

Gordura 39 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 22 g

Hidratos de carbono 55 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6 MODLARIYLA ET YEMEKLERİ 7 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

45min

Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları

Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları

2h 30min

Vanilya ve Misket Limonlu Ananas

Vanilya ve Misket Limonlu Ananas

1h

Kremalı Viski Likörü

Kremalı Viski Likörü

15min

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar

1h

Pratik Meyveli Sorbe

Pratik Meyveli Sorbe

15min

Bonfile ve Brokolili Pilav

Bonfile ve Brokolili Pilav

50min

Şeker Şurubu

Şeker Şurubu

30min

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

2h 20min

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45min

Brownie Kurabiye

Brownie Kurabiye

40min

Bolonez Soslu Lazanya

Bolonez Soslu Lazanya

2h 30min