Versões compatíveis
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g czarnych oliwek, bez pestek
- 80 g fig, suszonych, przekrojonych na pół
- 60 g orzechów włoskich, łuskanych
-
2
gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
ou 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego - 200 g mąki żytniej razowej
- 450 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 300 g wody
-
40
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 4 łyżeczki suchych drożdży - 2 łyżeczki soli
- 100 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- Nutrição
- por 1 kromkę
- Energia
- 664.2 kJ / 158.8 kcal
- Proteína
- 3.9 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 6 g
- Gordura saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sódio
- 0.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Chleb portugalski (Pão de água)
4h
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4 godz. 35 min
Chleb z samopszy z sezamem
2sa 10 dk
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2 Std. 30 Min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1sa 45 dk
Chleb jogurtowy
3 Std.
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26hod.
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1h 50min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Chleb z ziarnami
2 Std. 30 Min
Chlebki śródziemnomorskie
1 Std. 5 Min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15min