Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Dairy-free Seafood Risotto
Preparação 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
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fresh parsley leaves10 g
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garlic cloves2
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onions quartered150 g
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olive oil40 g
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coconut oil40 g
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whole baby squid, cleaned, cut in piecesraw squid rings200 g
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fresh octopus cleaned, cut in pieces (2 cm)200 g
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saffron threads to taste1 - 2 pinches
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raw, medium-sized prawns, peeled, deveined200 g
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cocklesfresh mussels cleaned, debearded200 g
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risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)320 g
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tomatoes cut in pieces (3 cm)160 g
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dry white wine80 g
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water730 g
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vegetable stock pastefish stock paste2 tsp
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ground black pepper to taste2 - 3 pinches
-
lemon cut in wedges, for serving1
Nutrição por 1 portion
Energia
674.7 kcal /
2823 kJ
Proteína
34.5 g
Gordura
23.4 g
Hidratos de carbono
76 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
10.9 g
Sódio
581.6 mg
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