Tacos de camarones

Tacos de camarones

3.7 3 avaliações
Preparação 40min
Total 1h 30min
8 pezzi

Ingredientes

Tortillas
  • di acqua
    1500 g
  • di olio di semi di mais
    10 g
  • di farina di mais bianca precotta per tacos (Masa)
    350 g
  • di sale
    5 g
Ripieno
  • gamberoni giganti crudi, sgusciati privati delle interiora e lavati
    16
  • di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaio
  • spicchio di aglio a fettine
    1
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pepe bianco macinato
    2 pizzichi
  • di olio di semi di mais
    40 g
  • di succo di lime, spremuto fresco
    50 g
  • di Tequila gold
    50 g
  • di insalata iceberg a listarelle
    200 g
Guacamole
  • di cipolla rossa
    45 g
  • di pomodori in quarti
    125 g
  • di peperoncino serrano
    20 g
  • di succo di lime, spremuto fresco
    10 g
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • di coriandolo fresco
    4 - 5 rametti
  • di polpa di avocado a pezzi
    250 g

Nutrição por 1 pezzo

Energia 354 kcal / 1481.4 kJ
Proteína 11.4 g
Gordura 17.5 g
Hidratos de carbono 38.7 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 0.4 g
Sódio 410 mg

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