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Bajigur

Bajigur
5.0 5 avaliações
Preparação 5min
Total 30min
4 cangkir
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Ingredientes

  • air
    625 g
  • gula aren iris tipis-tipis
    80 g
  • gula pasir (opcional)
    10 g
  • jahe (lihat tips), dimemarkan
    110 g
  • batang kayu manis
    4 cm
  • garam
    ½ sdt
  • daun pandan diikat simpul
    3
  • kolang-kaling iris tipis-tipis (½ cm)
    250 g
  • santan
    125 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 cangkir

Sódio 607 mg
Proteína 2 g
Energia 1132 kJ / 271 kcal
Gordura 15 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 13 g
Hidratos de carbono 36 g

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