Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 90 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 15 g cogumelos shitake secos
- 2 folhas nori partidas em pedaços
- ½ c. chá de molho de soja light
- 1 c. sopa de concentrado de tomate
- 135 g azeite, mais q.b. p/ cobrir
- 1 c. chá de alho em pó
-
1
c. chá de pasta de miso, vermelho (ver dica)
ou 1 c. chá de pasta de miso, branco (ver dica) - 1 c. chá de vinagre balsâmico
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 1359.7 kJ / 325 kcal
- Proteína
- 7.1 g
- Hidratos de carbono
- 4.1 g
- Gordura
- 31.5 g
- Gordura saturada
- 6.7 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sódio
- 314.3 mg
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