Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

2.0 3 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredientes

τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
100 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου
200 γρ.
κύβους μπέικον
150 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)
320 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
νερό
850 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο
150 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο
150 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 3.8 g

Energia 410 kJ / 98 kcal

Gordura 5.3 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Νέοι στην κουζίνα 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

1h 30min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1h 30min

Σούσι τεμάκι

1h 40min

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1h

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3h

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8h 15min

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

20min

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45min

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

35min