Dispositivos e acessórios
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Preparação 20min
Total 40min
6 μερίδες
Ingredientes
Σκορδάτο βούτυρο
-
κρεμμύδι σε κομμάτια50 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο4
-
μαϊντανό, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους340 γρ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
Γαρίδες cajun
-
κρεμμύδια σε κομμάτια115 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο6
-
νερό450 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό225 γρ.
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα3
-
πατάτες baby πλυμένες450 γρ.
-
λουκάνικο Andouille σε φέτες (2 εκ.)400 γρ.
-
φρέσκα καλαμπόκια κομμένα σε φέτες (3 εκ.)2
-
γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες1100 γρ.
-
μίγμα μπαχαρικών Cajun2 κ.σ.
-
μαϊντανό, φρέσκο για γαρνίρισμα
-
λεμόνια κομμένα σε φέτες2
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
43 g
Energia
3841 kJ /
918 kcal
Gordura
67 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
32 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Ο κόσμος σε 4 επίπεδα
9 Receitas
Grécia
Grécia
Também pode gostar...
Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά
45min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
Nenhuma avaliação
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)
Nenhuma avaliação
Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
2h 40min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1h 10min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
Nenhuma avaliação
Γαριδομακαρονάδα
40min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25min