Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
Preparação 15min
Total 5h 40min
4 μερίδες
Ingredientes
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ρίγανη, αποξηραμένη2 κ.γλ.
-
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges) (3-4 εκ.)200 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πάστα ντομάτας80 γρ.
-
κόκκινο κρασί50 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών½ κ.γλ.
-
μελιτζάνες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)500 γρ.
-
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι2 κ.σ.
-
νερό1200 γρ.
-
κοντά ζυμαρικά της επιλογής σας320 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε φλοίδες, για το σερβίρισμα
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το γαρνίρισμα
-
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο20 γρ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
489.7 mg
Proteína
15.4 g
Energia
2084.3 kJ /
496.3 kcal
Gordura
14.1 g
Fibra
9.8 g
Gordura saturada
1.9 g
Hidratos de carbono
68 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Νηστίσιμα Φαγητά
9 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1h 20min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)
15min
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
2h
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min
Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ
30min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min
Ριζότο με μανιτάρια
30min