Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 克 料酒
- 800 克 水
- 500 克 墨鱼 ，选用墨鱼仔，洗净沥干
- 冷水 ，提前准备凉白开
- 40 克 鱼露
- 2 瓣 蒜头
- 1 - 2 根 新鲜小米椒
- 40 克 青柠
- 160 克 新鲜菠萝 ，切块
- 20 克 糖
- 4 - 5 根 香菜 ，切碎
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 884.7 kJ / 211.7 kcal
- Proteína
- 27.6 g
- Hidratos de carbono
- 20.9 g
- Gordura
- 1.6 g
- Gordura saturada
- 0.5 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sódio
- 1526.2 mg
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