Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

Groenten schillen

rode bieten geheel, ongeschild
500 g
500 g rode bieten, geheel, ongeschild
water
600 g
pastinaak in gelijke stukken (± 5 cm)
200 g

Rode bietensalade

halloumi in driehoeken gesneden (± 2 cm dik)
400 g
olijfolie om te frituren
1 el
water
600 g
walnoot, gepeld
30 g
verse dille enkel de bladeren
10 g
uien gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
1 - 2
Griekse yoghurt
220 - 250 g
220 - 250 g volle yoghurt
citroensap
10 g
witte azijn
1 - 2 el
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
¼ - ½ tl
mierikswortel, in pot
1 - 2 tl
volkoren brood in plakjes en geroosterd, om op te dienen
rucola om op te dienen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1348.6 mg

Proteína 23.4 g

Energia 2062.8 kJ / 493 kcal

Gordura 30 g

Fibra 6.9 g

Gordura saturada 15.9 g

Hidratos de carbono 35.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flexitarische smaken 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45min

Snelle regenboogsalade

10min

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

2h 25min

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Nenhuma avaliação

Griekse salade met gestoomde kip

1h 10min

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45min

Aardbeien-Caprese met Pistachepesto

30min

Fattoush met huisgemaakte, gegrilde halloumi

5h

Salade van Venkel en Sinaasappel

10min

Pastasalade met Kip

1h 15min

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Nenhuma avaliação

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

1h

Mostrar tudo

Mostrar tudo