Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου), ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 κ.σ. τυρί μασκαρπόνε
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
- ¼ αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- 8 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 4 φύλλα φυκιού nori
- τυρί μασκαρπόνε, για το άλειμμα
- 200 γρ. καπνιστό σολομό, σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
- Nutrição
- por 1 κομμάτι
- Energia
- 162 kJ / 38.9 kcal
- Proteína
- 1.8 g
- Hidratos de carbono
- 2.5 g
- Gordura
- 2.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 Std. 20 Min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1 Std. 15 Min
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15 min
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια
Nenhuma avaliação
Σαλάτα σούσι
Nenhuma avaliação
Milkshake σοκολάτας με φιστικοβούτυρο
15 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1h
Μojito τσίζκεϊκ
24 Std. 25 Min
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
Nenhuma avaliação
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 godz. 40 min
Ρύζι για σούσι
55min