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Rozbif

Rozbif
5.0 2 avaliações
Preparação 10min
Total 5h 30min
4 porsiyon
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Ingredientes

  • zeytinyağı
    1 yk
  • tereyağı
    1 yk
  • dana sokum tek parça halinde
    500 g
  • adaçayı, taze (opcional) (bk. Öneriler)
    4 yaprak
  • taze biberiye sadece yaprakları (biberiye dalı çok büyükse 1 dal yeterli)
    1 - 2 dal
  • tuz
    1 ½ tk
  • karabiber
    1 tutam
  • su
    1500 g
  • limon suyu
    30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porsiyon

Sódio 3891 mg
Proteína 109.3 g
Energia 3836.4 kJ / 916.9 kcal
Gordura 50.6 g
Fibra 4.6 g
Gordura saturada 20 g
Hidratos de carbono 9.2 g

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