Supă de cartofi și hribi

Supă de cartofi și hribi

4.3 3 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 porții

Ingredientes

  • hribi uscați
    30 g
  • cartofi descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
    300 g
  • vin alb, sec
    50 g
  • apă
    600 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    200 g
  • ceapă galbenă tăiată în jumătăți
    80 g
  • căței de usturoi
    2
  • concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
    2 lingurițe
  • sare după gust
    1 - 3 prize
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • nucșoară măcinată
    ¼ linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    1 priză
  • unt sărat tăiat în bucăți
    50 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    3 linguri
  • pătrunjel verde frunze și tulpini, tocate pentru ornat
    4 fire

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Sódio 603.9 mg
Proteína 4.7 g
Energia 1650.4 kJ / 392.9 kcal
Gordura 33.7 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 22 g
Hidratos de carbono 16.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...