Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g hribi uscați
- 300 g cartofi descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
- 50 g vin alb, sec
- 600 g apă
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 80 g ceapă galbenă tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- 1 - 3 prize sare după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 50 g unt sărat tăiat în bucăți
- 3 linguri smântână maturată, 30% grăsime
- 4 fire pătrunjel verde frunze și tulpini, tocate pentru ornat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 392.9 kcal / 1650.4 kJ
- Proteína
- 4.7 g
- Gordura
- 33.7 g
- Hidratos de carbono
- 16.9 g
- Fibra
- 3 g
- Gordura saturada
- 22 g
- Sódio
- 603.9 mg
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