
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Rață
- 4 bucăți piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
- 4 prize sare de mare
- 4 prize piper negru măcinat
Sos de mure
- 250 g mure
- 30 g zahăr extrafin
Piure de țelină
- 800 g țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
- 1200 g apă
- 50 g unt nesărat tăiat cuburi
- ½ linguriță sare de mare
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 504 kcal / 2107 kJ
- Proteína
- 51 g
- Gordura
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Sódio
- 801 mg
Receitas alternativas
Sos de ciuperci și anghinare
25min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Nenhuma avaliação
Terină de somon cu smântână cu piper
1h 20min
Gratin de cartofi dulci
30min
Nuci condimentate
Nenhuma avaliação
Salată cu sparanghel și mango
35min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Fettucine cu roșii și crevete
50min