Rață cu sos de mure și piure de țelină
TM6 TM5

Rață cu sos de mure și piure de țelină

3.0 (4 avaliações )

Ingredientes

Rață

  • 4 bucăți piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
  • 4 prize sare de mare
  • 4 prize piper negru măcinat

Sos de mure

  • 250 g mure
  • 30 g zahăr extrafin

Piure de țelină

  • 800 g țelină rădăcină, descojită, tăiată cuburi (2 cm)
  • 1200 g apă
  • 50 g unt nesărat, tăiat cuburi
  • ½ linguriță sare de mare

Nutrição
por 1 porție
Energia
2107 kJ / 504 kcal
Proteína
51 g
Hidratos de carbono
19 g
Gordura
22 g
Gordura saturada
10 g
Sódio
801 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas