Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Rață
- 4 bucăți piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
- 4 prize sare de mare
- 4 prize piper negru măcinat
Sos de mure
- 250 g mure
- 30 g zahăr extrafin
Piure de țelină
- 800 g țelină rădăcină, descojită, tăiată cuburi (2 cm)
- 1200 g apă
- 50 g unt nesărat, tăiat cuburi
- ½ linguriță sare de mare
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2107 kJ / 504 kcal
- Proteína
- 51 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 22 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Sódio
- 801 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1h
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5 Std. 15 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 godz.
Fleică de porc cu ceapă verde
1 godz. 10 min
Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură
3h 20min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1 godz. 10 min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 godz. 10 min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Gorditas cu pui și avocado
1h
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 Min