Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g hribi uscați
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- 200 g legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 400 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în sferturi
- 1 lingură pastă de roșii
- 50 g vin alb, sec
- 400 g roșii, tăiate în sferturi
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 - 1 ½ linguriță oregano uscat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- Proteína
- 9.1 g
- Hidratos de carbono
- 9.9 g
- Gordura
- 13.7 g
- Gordura saturada
- 3.5 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sódio
- 1128.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1hod.
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45min
Trofie cu macrou și lămâie
30 min
Rulouri lipicioase
3hod. 45min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Monstruleți copți din piure de cartofi
2h 5 min
Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)
1h 5min
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Salată de alac în stil grecesc
30 min
Farfalle cu măsline și mozzarella
30 min
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50min
Risotto cu sparanghel și leurdă
35min