Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6 33 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 porții

Ingredientes

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 1128.5 mg

Proteína 9.1 g

Energia 921.7 kJ / 219.5 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 9.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pălărie într-un picior 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30min

Caserolă cu rață și legume

1h

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Înghețată cu pepene verde

8h 15min

Crochete de morcovi

Nenhuma avaliação

Tort Simnel

4h 20min

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

Nenhuma avaliação

Brunch spaniol

Nenhuma avaliação

Tartă cu banane și frișcă

4h 15min

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50min

Flammkuchen clasic

1h

Sos de legume pentru paste

40min