Supă consistentă de fructe de mare

Supă consistentă de fructe de mare

3.7 3 avaliação

Preparação 25min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
4 fire
cepșoare tăiate în sferturi
½ legătură
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
3
morcovi tăiați în bucăți (2-3 cm)
200 g
țelină tăiată în bucăți (2-3 cm)
80 g
unt nesărat
130 g
pudră de curry
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cimbru proaspăt doar frunzele
2 lingurițe
făină
50 g
vin alb
100 g
cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
2
supă de pește
500 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
100 g
file de pește alb, fără piele tăiat în bucăți (2-3 cm)
200 g
sos de ardei iute, tip Tabasco după gust (opțional)
crevete crude, mari, decorticate
150 g
scoici Saint Jacques
150 g
somon afumat tăiat în bucăți
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1558.6 mg

Proteína 33 g

Energia 2503.9 kJ / 596.2 kcal

Gordura 40.1 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 24.2 g

Hidratos de carbono 24.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Condimente de Crăciun

Nenhuma avaliação

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4h 30min

Midii în stil marinăresc

Nenhuma avaliação

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Supă de mazăre

30min

Limonadă acidulată de lavandă

1h 10min

Cuib de bezea cu zmeură

4h 10min

Salată de alac și pui

1h 15min

Supă cremă de sparanghel

25min

Saleuri cu bacon și ceapă

1h 20min

Sirop de zahăr

30min

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

45min