Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru ornat
- ½ legătură cepșoare, tăiate în sferturi
- 1 ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 200 g morcovi, tăiați în bucăți (2-3 cm)
- 80 g țelină, tăiată în bucăți (2-3 cm)
- 130 g unt nesărat
- 1 linguriță pudră de curry
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe cimbru proaspăt, doar frunzele
- 50 g făină
- 100 g vin alb
- 2 cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
- 500 g supă de pește
- 100 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 200 g file de pește alb, fără piele, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- sos de ardei iute, tip Tabasco, după gust (opțional)
- 150 g crevete crude, mari, decorticate
- 150 g scoici Saint Jacques
- 100 g somon afumat, tăiat în bucăți
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2503.9 kJ / 596.2 kcal
- Proteína
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 24.5 g
- Gordura
- 40.1 g
- Gordura saturada
- 24.2 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sódio
- 1558.6 mg
Receitas alternativas
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
40min
Limonadă acidulată de lavandă
1 Std. 10 Min
Cafea siciliană cu gheață
4h 10min
Nestemata salată de quinoa
1小时 35 分钟
Înghețată marmorată
11h 30min
Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi
25min
Sorbet de mango
10min
Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar
Keine Bewertungen
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Pissaladière
Keine Bewertungen
Ouă umplute
55min