Versões compatíveis
Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Brânză ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Rubarbă și zmeură gătite
- 300 g rubarbă, tăiată în bucăți (4 cm)
- 100 g zmeură congelată
- 140 g zahăr extrafin
- 1 portocală, doar zeama
- 20 g zeamă de lămâie
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în jumătate și semințele scoase
Budincă de pâine și unt
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns
- 12 felii pâine cu fructe, veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
- 1 portocală, doar coaja, fără pielițe albe
- 30 g zahăr pudră, plus pentru presărare
- 50 g rubarbă, feliată subțire (½ cm)
- 4 ouă
- 160 g lapte integral
- 220 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 50 g brandy
- 50 g zahăr extrafin
- zahăr brut de trestie, pentru presărare
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 3272.8 kJ / 779.2 kcal
- Proteína
- 24.4 g
- Hidratos de carbono
- 94.8 g
- Gordura
- 34.1 g
- Gordura saturada
- 20.1 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 339.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2 Std. 50 Min
Milkshake Banana Split
30p
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1 Std. 20 Min
Suc Rise and Shine
Nenhuma avaliação
Martini cald cu caramel și mirodenii
Nenhuma avaliação
Ouă de ciocolată
Nenhuma avaliação
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Nenhuma avaliação
Garnitură cu castane și merișoare
Nenhuma avaliação
Sufle de zmeură
Nenhuma avaliação
Supă cremă de susan negru
15p
Unt cu ghimbir
Nenhuma avaliação
Plăcintă Pasqualina
Nenhuma avaliação