Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

4.3 15 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 porții

Ingredientes

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anchois conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși feliați (1 cm)
750 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 8 g

Energia 2601 kJ / 628 kcal

Gordura 56 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețete cu cartofi 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Rulouri cu carne tocată și legume

3h 45min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

Pui cu sos de roșii și ceapă

1h 35min

Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz

20min

Dip de praz și somon afumat

55min

Smoothie de rodie cu semințe de chia, la bol

10min

Cheesecake cu ricotta și fistic

10min

Cremă de brânză în stil italian

4h 10min

Ciuperci murate

6h 30min

Vinete sotate (400 g)

Nenhuma avaliação

Cheesecake cu fistic și mango

2h 30min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min