Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 克 帕玛森奶酪(Parmesan cheese) 切块
- 30 克 佩科里诺乳酪(pecorino) (opcional)
- 1 瓣 红葱头 (30克)
- 150 克 培根丁
- 20 克 特级初榨橄榄油
- 1200 克 水
- 2 - 3 克 盐 ，约½茶匙
- 350 克 意大利面条
- 3 颗 蛋
- 1 颗 蛋黄
- 1 - 2 小撮 盐
- 2 小撮 黑胡椒粉
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 604 kcal / 2528 kJ
- Proteína
- 27 g
- Gordura
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 63 g
- Fibra
- 4.6 g
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