Mac & Cheese au Cheddar végan

Mac & Cheese au Cheddar végan

3.5 2 avaliação

Preparação 15min

Total 3h

6 portions

Ingredientes

Cheddar végan

200 g d'eau
10 g d'agar-agar en poudre
200 g de poivrons rouges épépinés, en morceaux
1 gousse d'ail
30 g d'huile de noix de coco et un peu plus pour graisser
5 g de purée de tomates
100 g de noix de cajou
15 g de sauce soja
20 g de levure alimentaire
1 c. à café de paprika fumé
1 c. à soupe d'oignon en poudre
15 g de vinaigre de cidre
1 - 2 pincées de flocons de piment rouge
1 ½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre blanc moulu

Mac & Cheese

4 - 5 brins de feuilles de sauge fraîche
30 g d'huile d'olive
30 g de chapelure
1200 g d'eau
1 c. à café de sel
320 g de pâtes sèches courtes
1 c. à café d'huile d'olive
120 g d'oignons coupés en deux
1 piment rouge frais épépiné, grossièrement haché
130 g de lait d'amande non sucré
1 c. à café de paprika fumé
1 c. à café de curry en poudre
½ - 1 c. à café de sel selon vos goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1471.6 mg

Proteína 14.3 g

Energia 1955.6 kJ / 467.4 kcal

Gordura 20.5 g

Fibra 7.7 g

Gordura saturada 7.2 g

Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fromage végan 10 Receitas
Benelux

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1h 5min

Steak au Poivre

20min

Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue

1h 45min

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

1h 20min

Couronne aux légumes rôtis

1h 40min

Soupe hongroise aux champignons

30min

Biscuits au chocolat

Nenhuma avaliação

'Chowder' de maïs doux et chorizo

1h

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1h 45min

Pâtes à la crème de pistache

30min

Wraps poulet Tandoori

50min

Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ

1h 15min