Mac & Cheese au Cheddar végan

Mac & Cheese au Cheddar végan

3.5 2 avaliações

Preparação 15min

Total 3h

6 portions

Ingredientes

Cheddar végan

200 g d'eau
10 g d'agar-agar en poudre
200 g de poivrons rouges épépinés, en morceaux
1 gousse d'ail
30 g d'huile de noix de coco et un peu plus pour graisser
5 g de purée de tomates
100 g de noix de cajou
15 g de sauce soja
20 g de levure alimentaire
1 c. à café de paprika fumé
1 c. à soupe d'oignon en poudre
15 g de vinaigre de cidre
1 - 2 pincées de flocons de piment rouge
1 ½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre blanc moulu

Mac & Cheese

4 - 5 brins de feuilles de sauge fraîche
30 g d'huile d'olive
30 g de chapelure
1200 g d'eau
1 c. à café de sel
320 g de pâtes sèches courtes
1 c. à café d'huile d'olive
120 g d'oignons coupés en deux
1 piment rouge frais épépiné, grossièrement haché
130 g de lait d'amande non sucré
1 c. à café de paprika fumé
1 c. à café de curry en poudre
½ - 1 c. à café de sel selon vos goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1471.6 mg

Proteína 14.3 g

Energia 1955.6 kJ / 467.4 kcal

Gordura 20.5 g

Fibra 7.7 g

Gordura saturada 7.2 g

Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fromage végan 10 Receitas
Benelux

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45min

Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur

50min

Toasts de viande hachée à la mexicaine

1h 10min

Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés

55min

Cassoulet de haricots au pesto de noix

Nenhuma avaliação

Pâte de base pour pain

24h 5min

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Sichuan spaghetti

50min

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35min

Riz au boeuf et brocoli

50min

Poulet au garam masala

50min