Karrynudler med svinekød

Karrynudler med svinekød

4.7 3 avaliação
Preparação 20min
Total 45min
4 portioner

Ingredientes

  • svinemørbrad skåret i strimler (2 cm x 4 cm)
    300 g
  • soyasauce
    20 g
  • sesamolie, koldpresset
    30 g
  • fed hvidløg skåret i tynde skiver
    2
  • forårsløg
    2
  • ristede peanuts, saltede
    40 g
  • korianderblade, friske
    10 g
  • løg halveret og derefter skåret i skiver (5 mm)
    100 g
  • gulerødder skåret i skiver (5 mm)
    200 g
  • gul peberfrugt (ca. 180 g), skåret i stykker (2 cm)
    1
  • kokosmælk
    400 g
  • vand
    100 g
  • gul karrypasta efter smag
    1 - 2 tsk
  • fiskesauce
    1 tsk
    1 tsk havsalt
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • broccoli delt i buketter
    250 g
  • tykke hvedenudler (fx instant nudler, brækket i kortere stykker)
    120 g
  • majsmel
    1 tsk
  • vand
    1 - 2 spsk

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Proteína 28 g
Energia 1915 kJ / 456 kcal
Gordura 36 g
Fibra 8 g
Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo