Burgundi párolt marha (Boeuf bourguignon)

Burgundi párolt marha (Boeuf bourguignon)

4.0 5 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

2 adag

Ingredientes

hagyma darabokra vágva
100 g
fokhagyma gerezd
1
étolaj plusz a sütéshez
10 g
bacon szalonna, füstölt kockákra vágva (2-3 cm)
100 g
párolni való steak kockákra vágva (3 cm)
450 g
búzaliszt
1 ek
sárgarépa szeletekre vágva (1 cm)
150 g
vörösbor testes
300 g
csokor fűszernövény pl. petrezselyem, kakukkfű, stb.)
1
só ízlés szerint
1 - 2 csipet
bors, őrölt ízlés szerint
1 - 2 csipet
fehér csiperkegomba, friss negyedelve
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 adag

Proteína 79 g

Energia 3082 kJ / 735 kcal

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Egy kis francia ihlet 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tepsis fasírt

1 Std. 20 Min

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1 Std. 30 Min

Csirke garam masala

50 Min

Kolbászos cowboy gulyás

55 Min

Marhabélszín parmezános tormaszósszal

55 Min

Paprikás csirke tejfölös szósszal

1 Std. 15 Min

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

1 Std. 10 Min

Marinált csirke paprikás káposztán

45 Min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Keine Bewertungen

Flank steak tormakrémes szósszal

Keine Bewertungen

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Keine Bewertungen

Csirkés zöldséges gnocchi

40 Min

Mostrar tudo

Mostrar tudo