Borjú bélszín mirabelle szilvával
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Borjú bélszín mirabelle szilvával

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Ingredientes

  • 30 g citromlé, frissen facsart
  • 25 g méz
  • 20 g szójaszósz
  • 1 tk kínai ötfűszeres por
  • 800 g borjúhús filézve, pl. bélszín
  • 10 g extraszűz olívaolaj
  • 20 g vaj, sózatlan
  • 2 csipet só
  • 2 csipet bors, őrölt
  • 1 ág kakukkfű, friss
  • 1 babérlevél, friss
  • 500 g víz
  • 600 g mirabelle szilva

Nutrição
por 1 adag
Energia
1921 kJ / 455 kcal
Proteína
59 g
Hidratos de carbono
25 g
Gordura
13 g

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